1、元宵又名湯圓，“湯圓”，這些名稱“團圓”字音相近，取團圓之意，象征全傢人團團圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人,寄托瞭對未來生活的美好願望。 元宵節吃元宵，吃湯圓，除瞭寓意喜慶，合傢團團圓圓，還有禦春寒、補脾胃、益肺氣之養生功效。
2、東北天寒地凍，當地人在元宵節也愛吃凍果、凍魚肉。 廣東人過元宵節時喜歡“偷”摘生菜，拌以糕餅煮食，據說這種食品代表吉祥。 陜西有的地方在元宵節這天要吃一種“元宵茶”，做法是在面湯裡放進各種菜和水果制成。
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