切開的雞蛋能不能微波

切開的雞蛋不建議微波,因為雞蛋內的水分不能散發,會出現炸裂。隻要是帶殼的雞蛋,都不建議放在微波爐中加熱,需要把外殼剝掉,還需要在雞蛋上紮幾排小孔排氣。微波爐也不能加熱帶殼的板栗或榛子,需要切開一個小口,才能進行微波。

切開的雞蛋不建議微波

切開的雞蛋能不能微波

微波爐的加熱機制,不能做到特別均勻的加熱,雞蛋內部的一部分水分被加熱到沸騰,水汽不能散發,會在某個薄弱的位置發生炸裂的現象,所以切開的雞蛋不建議微波。

切開的雞蛋能不能微波

不論在微波爐加熱的雞蛋是生還是熟,隻要是帶殼的雞蛋都不建議放在微波爐中加熱。建議加熱雞蛋時,把外殼剝掉,還需要在雞蛋上紮幾排小孔排氣。

切開的雞蛋能不能微波

微波爐也不能加熱帶殼的板栗或榛子,需要在板栗上切開一個小口,才能進行微波。微波爐加熱密封好的牛奶,需要將其倒在專用的加熱器具中,再進行加熱。

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