膽結石不能吃什麼

通常來講,膽結石患者一般建議以清淡飲食為主,清淡飲食包括多吃蔬菜、谷物或者是米面之類的食物。也要多吃高纖維素的食物,可以有助於消化。

而且不會形成膽固醇或者其他結晶類物質。建議患者盡量避免食用油膩、辛辣、油炸的食物,或者是高脂、高糖的食物,比如蛋糕、牛奶。

另外,雞蛋黃等食物可能會在膽囊內形成一些固醇類結晶,進而會造成膽結石。

在飲食上一定要註意,一日三餐要有規律。建議患者在三餐之外,也可以進行適量加餐,通過加餐可以促進膽囊收縮和膽汁排泌。

總體上,膽囊炎、膽結石患者的飲食原則就是清淡、少食、多餐,這樣有利於膽結石和膽囊炎的治療。

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